9月のレッスン 今月は和食でした デモンストレーション レンタルルームにて マンツーマンレッス...

味噌解禁！ #柚木庵レッスン で昨年仕込見ました味噌 味噌作りも早14年 柚木庵でも毎年12月...

月餅 9月9日は重陽の節句 五節句最後の節句 陰陽思想では奇数が陽の数に なります "9"は陽の...

治部煮 鶏胸肉肉をしっとり柔らかく しいたけ オクラ ネギ 生麩 を添えて こちらも 今月#柚木...

枝豆胡麻豆腐 まだまだ旬本番！ の枝豆を使って簡単 胡麻豆腐 枝豆の旬はご存知の通り "夏" 収...

マンゴープリン マンゴーが沖縄県から 届きました5pic 5年前に#柚木庵 レッスンで 致しまし...

【6月の柚木庵レッスン】 パンレッスン！ オンラインレッスン、対面レッスン両方でしたが。 やっと対...

【最近のパン、ケーキ達】 バゲット、デニッシュ系、ブリオッシュ 沢山練習〜 バゲットのクープ入れ...

【最近のお家ご飯】 B.Dがあると、食卓も華やかに！ お家時間が長いと、ゆっくり丁寧に作れて楽し...

中華三昧 先月の#柚木庵レッスンメニュー ✮中華前菜　ピクルス ✮大根餅 ✮白玉スープ ...